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Quiénes somos

La Chucrut es una tienda de productos de alimentación, bebidas, decoración y menaje ambientada en la región de La Alsacia. Se encuentra en la calle Francisco Vitoria 6 de Zaragoza y pretende ser el punto de encuentro y de referencia de todos los apasionados por la cultura y gastronomía del centro de Europa.

 

Destaca su sección de charcutería, donde se ofrecen salchichas artesanas, 100% de cerdo de primera calidad; sin aditivos ni restos de matadero, desde la más tradicional tipo vienesa (frankfurt) hasta la más original, elaborada con cerveza de trigo y trocitos de champiñón. También la currywurst (típica de Berlín) la alfred (de corte más grueso y especiado) la de cóctel (más suave, de la región de Baviera) o la conocidísima bratswurst, con finas hierbas, completan la gama.

 

Además dispone de embutidos de diferentes lugares, como el jamón ahumado de Baviera, el delicioso pastrami de buey (de orígen húngaro, pero muy consumido en Nueva York) la mortadela alemana artesana o el tradicional leberkase, ambos elaborados por obrador propio.

 

Entre las bebidas se pueden encontrar cervezas artesanas de diversas nacionalidades y tipos, así como vinos y licores alsacianos y alemanes de gran calidad a precios muy asequibles.

 

La repostería la componen recetas austriacas y alemanas: Sacher, apfelstrudel, tarta de cereza con streussel, de ruibarbo y fresa o de  calabaza amarilla y chocolate; todas ellas disponibles en porciones o en pieza entera por encargo.

 

En la categoría de alimentación general destacan las mermeladas alemanas (de sabor más natural) los bombones berlgas o galletas y confituras francesas. Como no, mostazas alemanas, de sabor puro e intenso, y entre las que podemos encontrar desde la dulce tradicional de Munich hasta la extra picante.

 

También la famosa salsa de curry con ketchup, los pepinillos agridulces, arenques, quesos, patés y, por supuesto, la chucrut.

 

Para completar la oferta, La Chucrut ofrece un sinfín de productos de decoración y menaje de marcas alemanas, holandesas, francesas y belgas y para todos los públicos: desde los más pequeños, hasta los mayores.

 

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